Weingut Fries, Spätburgunder Barrique, Trocken 2017

Beschrijving

Weingut Fries, Spätburgunder Barrique, Trocken 2017

Druivensoort: Spätburgunder

Alcohol: 12,5%

Lekker bij o.a.: Gegrild/bbq vlees met gegrilde groenten en goed bij een Bavette met Chimichurie.

Notitie: Een goede kwaliteit Spätburgunder van geselecteerde druiven welke uiteindelijk een klein jaar houtrijping hebben ondergaan! Tonen van aardbei en kers, leder en zwarte peper. Goed geïntegreerde zuren en zachte tannines.

Leuk om te weten: De wijngaarden van Weingut Fries liggen tegen de gigantisch stijle hellingen van de bekende rivier de Moezel. Hierdoor vangen ze extra veel zon –tevens door reflectie van het water- wat ze nodig hebben om goed te kunnen rijpen in het niet al te warme klimaat van West Duitsland. Hierdoor dient de oogst volledig handmatig te geschieden daar het natuurlijk onmogelijk is om voertuigen tegen deze stijle hellingen te laten rijden. Deze handmatige oogst vind meestal relatief laat plaats in oktober/november.

Per fles: € 17,75

Extra informatie